食品药品安全检测中心可用的万元以上仪器设备共58套（件），其中食品实验设备11套（件），质谱、光谱、色谱等分析仪器及实验辅助设备47套（件），设备总值约900万元，为食品质量与安全技术人才培养创造优越的实验平台。
主要仪器设备列表
仪器名称 |
厂家型号 |
仪器名称 |
厂家型号 |
在线凝胶纯化-气相色谱质谱联用系统 |
岛津LC-20A+GCMS-QP010Plus |
自动配液仪 |
瑞士万通765 |
气相色谱仪 |
岛津GC-2010 |
电导率测定仪 |
瑞士万通856 |
液相色谱仪 |
岛津LC-20A |
pH计 |
瑞士万通691 |
液相色谱仪 |
岛津LC-20A |
高级微波消解系统 |
MILESTONE ETHOS 1 |
火焰/石墨炉原子吸收分光光度计 |
岛津AA-6300 |
超低有机物型超纯水器 |
Milli-Q G |
荧光分光光度计 |
岛津RF5301PC |
自动浓缩工作站 |
Caliper公司TurboVap |
紫外可见分光光度计 |
岛津UV-2450 |
冷冻干燥机 |
Virtis 公司6K ES |
紫外可见分光光度计 |
岛津UV-1800 |
酸蒸馏纯化器 |
德国Berghof |
液相色谱质谱联用仪 |
岛津LCMS-2010EV |
超低温冰箱 |
REVCO ULT-1386-3-V |
超快速液相色谱仪 |
岛津Prominenece UFLC |
双道氢化物发生原子荧光光度计 |
北京吉天AFS-820， |
离子色谱 |
瑞士万通861 |
生化培养箱 |
宁波莱福PHX-280H |
脉冲安培检测器 |
瑞士万通817 |
霉菌培养箱 |
宁波莱福. MJX-280H |
伏安极谱仪 |
瑞士万通797 |
电脑控制热蒸汽灭菌器 |
日本ALP CL32L, |
全自动电位滴定仪 |
瑞士万通836 |
菌落计数仪 |
西班牙IUL |
全自动卡氏水分仪 |
瑞士万通870 |
净化工作台 |
苏州净化SW-CJ-1FD |
库仑法水分仪 |
瑞士万通831 |
均质器 |
西班牙IUL，MASTICATOR |
生物显微镜 |
日本尼康E200 |
多用途冷冻离心机 |
日立CT15RT |
